市商务局组织中央厨房配送企业开展统一配送行动

市商务局组织中央厨房配送企业开展统一配送行动
??? 2月21日,市商务局安排举行全市10家中心厨房配送企业一致配送作业推动会,经过发挥和家和餐饮、福乐泉餐饮等10家中心厨房配送企业的高效配送效果,全力保证我市疫情防控期餐饮商场供应需求,有用防止群体性聚餐或许引发的危险,满意团体用餐服务需求。????据介绍,市商务局活跃执行省商务厅关于展开中心厨房集中一致配送保证商场供应的通知精神,活跃安排中心厨房配送企业展开一致配送举动。据介绍,省商务厅确认的10家中心厨房配送企业,都是我市有运营实力的餐饮骨干企业,在运营加工出产和配送方面都有自己的经历和做法,各企业要依照市、区县现已出台的要求严厉做好防控作业,做好人员安排、场所消杀、质料预备、商场对接等活动。市商务局将及时和谐商场监管局、交警支队等部分,为企业康复经营及车辆通行停靠等方面供给必要的协助,引导企业存案并协同商场监管部分做好快速检验复作业业。一起,发挥商务部分功能优势,把已运经营的商场、超市名单和中心厨房配送单位的联系方法供给给对方,完成两边信息沟通同享,促进精准对接及复工经营脚步。在疫情平缓期,经过“无触摸”配送方法,有用堵截就餐穿插感染的危险途径,为复工实体和企事业单位进行团体配餐,就处理商场就餐难的问题发挥重要效果。????社全媒体记者 蒋凌

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